19/10/2011
Perspectiva de longo prazo para carne bovina continua em alta
Embora os mercados de carne bovina enfrentem desafios no curto prazo, a perspectiva de longo prazo dos preços permanece em alta, de acordo com o relatório trimestral de carne bovina do Rabobank. Reduções no rebanho dos Estados Unidos no verão e no outono, por causa da seca rigorosa no sudoeste, levarão a uma queda da oferta no segundo semestre de 2012.
Além disso, a oferta global de proteína animal não vai acompanhar o crescimento da renda e da população em importantes mercados emergentes, de acordo com Wendy Voss, uma das elaboradoras do relatório. A estiagem no sudoeste dos Estados Unidos fez com que 84% dos produtores do Texas, de Oklahoma e do Novo México reduzissem seus rebanhos.
Fonte: www.nelore.org.br