23/10/2013 Margens em alta e pressão sobre a arroba do boi
Mercado pressionado na última terça-feira, mas com poucas alterações nos preços.
Em São Paulo houve queda na referência para o boi gordo, que está em R$108,00/@, à vista.
Existem ofertas de compras abaixo deste valor, mas os pecuaristas não têm negociado nestas condições.
Atualmente, a margem do Equivalente Scot Carcaça, em relação ao preço pago pelo boi gordo, é de 18,8%, alta de 5,0% em sete dias.
No mercado atacadista de carne com osso os preços ficaram estáveis. A vaca casada está sendo negociada por R$6,30 o quilo.
Fonte: Scot Consultoria
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