18/7/2013
Boi gordo: frigoríficos pagam R$ 104 a arroba

Valorizações seguem ocorrendo com frequência no mercado do boi gordo.
Até mesmo as grandes indústrias, que costumam pressionar o mercado, estão elevando suas ofertas de compra.
Em São Paulo existem frigoríficos com ofertas de compra de R$104,00/@, à vista, e escalas de abate de dois dias.
Alguns compradores paulistas testam o mercado nos R$100,00/@, à vista, mas sem negócios fechados. A oferta está curta e não permite recuos. No Sudoeste de Mato Grosso, apesar do reajuste de R$2,00/@, há boiadas sendo compradas por R$1,00/@ acima da referência.
Não houve ainda recuo este mês no mercado atacadista de carne bovina, mesmo com a entrada da segunda quinzena, período de menor consumo.
Isso ajuda os frigoríficos a pagarem mais pela arroba.



Fonte: Scot Consultoria

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